Młoda botwinka

m7
Młoda botwinka

1

0 / 0

Typowo wiosenna zupa, którą można podawać z ugotowanymi ziemniakami.

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


5 porcji

Składniki

1 szcz. sól, pieprz

1 łyżeczka przyprawa typu vegeta

0.25 szkl. mleko

5 szt. pieprz ziarnisty

1 szt. kostka rosołowa drobiowa

2 szt. ziele angielskie

2 szt. liść laurowy

2 łyżka ocet

0.50 kg botwina

Przygotowanie


1

Liście buraka umyć i drobno pokroić.

2

Zalać ok. 1l wody.

3

Dodać pozostałe składniki, oprócz octu i mleka.

4

Gdy botwinka będzie miękka, dodać ocet i gotować około 10 min.

5

Po tym czasie wlać mleko i jeszcze chwilkę pogotować.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły