Mintaj w panierce
m7
0
0 / 0
Smaczny nie tylko na święta.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 kg mintaj
3 szcz. pieprz ziołowy
3 szcz. bazylia
3 szcz. papryka czerwona słodka
2 szkl. mąka pszenna tortowa
2 szkl. bułka tarta
3 szkl. olej rzepakowy uniwersalny
2 szt. jaja kurze całe
2 łyżka sok z cytryny
Przygotowanie
1
Mintaja lub inną rybkę np.pangę osuszamy ręcznikiem papierowym.Skrapiamy sokiem z cytryny
2
Jajko mieszamy z bazylia ,pierzem ziołowym i słodka papryką .Obtaczamy rybę w mace ,jajku i bułce.Smażymy na złoty kolor.