Mini zapiekanki ryżowe z sosem spaghetti
maspexdigital
Lekka kolacja? Nie musi być nudna. Sycący ryż i warzywa z sosem to smak, który pozostaje w pamięci i z chęcią się powtarza. Spróbujcie koniecznie tego przepisu.
0
0 / 0
Lekka kolacja? Nie musi być nudna. Sycący ryż i warzywa z sosem to smak, który pozostaje w pamięci i z chęcią się powtarza. Spróbujcie koniecznie tego przepisu.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
200 g łowicz sos spaghetti
100 g ryż
1 szt. pierś z kurczaka
3 łyżka groszek konserwowy
3 łyżka fasola czerwona
50 g ser żółty
1 łyżka olej rzepakowy
1 łyżka masło
Przygotowanie
Ryż gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
Kurczaka kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy. Kurczaka podsmażamy przez ok. 5 min.
W garnku podgotowujemy sos. Dodajemy fasolę, groszek i pierś z kurczaka. Krótko gotujemy. Mieszamy z ryżem.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Foremki smarujemy masłem. Przekładamy ryż z sosem. Posypujemy startym serem żółtym lub mozzarellą. Pieczemy ok. 20 min.