Mini Tarty z puddingiem jagodowym na dzień mamy

decomorreno
Mini Tarty z puddingiem jagodowym na dzień mamy

0

5 / 2

Zainspiruj się naszym przepisem na wyjątkowo smaczne, wegańskie mini tarty wypełnione po brzegi puddingiem z jagód i zrób niespodziankę swojej mamie! Można je dosłownie pożerać wzrokiem! Jesteśmy przekonani, że te wegańskie tartaletki zrobią furrorę na Twoim stole na Dzień Matki:)

11

Składniki

90 min

Przygotowanie

Składniki


12 porcji

Składniki

140 g migdały blanszowane

55 g skrobia ziemniaczana

20 g kakao decomorreno

25 g mąka kukurydziana

3 łyżka ksylitol

6 łyżka woda

100 g ryż biały

10 g olej kokosowy

100 g jagody

250 g mleko kokosowe

3 łyżka ksylitol

Przygotowanie


1

Zblenduj migdały. Przygotowaną w ten sposób mączkę wymieszaj ze skrobią, kakao DecoMorreno, mąką i ksylitolem w pudrze. Podczas miksowania dodawaj stopniowo wodę, gdy masa zacznie się kleić zagnieć plastyczne ciasto.

2

Foremki na tarty lekko wysmaruj olejem. Wyłóż je ciastem i wyrównaj brzegi. Piecz w temp. 180 C przez około 10-12 minut. Po wyjęciu pozostaw do wystudzenia i dopiero wtedy wyjmij z foremek.

3

Do garnka z grubym dnem dodaj olej, a następnie wsyp ryż i podprażaj go mieszając cały czas przez kilka minut. Gdy stanie się szklisty dodaj mleo kokosowe oraz pół szklanki wody i gotuj na małym ogniu pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. W trakcie gotowania dodaj świeże lub mrożone jagody. Gotuj aż ryż stanie się miękki, w razie potrzeby dolewaj stopniowo wodę.

4

Na koniec dodaj ksylitol lub inny ulubiony dodatek słodzący, może to być w wersji wegańskie syrop lub erytrol, czy stewia. Gdy masa już lekko przestygnie dodawaj ją do czekoladowych spodów. Dodatkowo udekoruj je świeżymi owocami. Smacznego!

Wartości odżywcze na porcję


Energia

213

kcal

Białka

4

gram

Węglowodany

24

gram

Tłuszcze

12

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły