Mini pizze
m7
Ciepła kolacja, gdy w lodówce mamy prawie pusto................
Wartości odżywcze na porcję
Energia
2040
kcal
Białka
110
gram
Węglowodany
66
gram
Tłuszcze
143
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Ciepła kolacja, gdy w lodówce mamy prawie pusto................
12
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
1 kg lubella mąka puszysta uniwersalna
5 szczyp. sól
5 szczyp. papryka ostra
5 szczyp. pieprz kolorowy
2 łyżecz. sól
100 g drożdże
60 szt. kiełbasa domowa
12 szt. mozarella
1 szt. mieszanka meksykańska
2 łyżka cukier
8 łyżka olej
0.50 l woda
Przygotowanie
Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać wodę, sól, olej i mąkę i wyrobić ciasto.
Włożyć do miski lekko oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Po wyrośnięciu jeszcze raz wyrobić ciasto, rozwałkować na około 5 mm i wycinać kółka. ( mi wyszło 12 sztuk )
Placki ułożyć na blaszce z wyposażenia kuchenki wyłożonej papierem do pieczenia.
Na każdy placek ułożyć po 5 plasterków wędliny tworząc coś w rodzaju słonka.
Mieszankę odsączyć z zalewy, na środku każdego placka z kiełbasą położyć po 1 łyżce mieszanki.
Na środku położyć po plasterku sera, posypać pieprzem, solą czosnkowo ziołową i papryką.
Odczekać około 10 minut.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut.
Gotowe polać ketchupem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
2040
kcal
Białka
110
gram
Węglowodany
66
gram
Tłuszcze
143
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.