0

Składniki

150 Gramów
350 Gramów
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
2 Sztuki
filet z kurczaka
100 Gramów
płatki kukurydziane
150 Gramów
bułka tarta
5 Łyżeczek
papryka czerwona
3 Łyżeczki
curry
2 Szczypty
sól
1 Szczypta
pieprz
1 Sztuka
jajko
1 Szklanka
jogurt naturalny
25 Gramów
Świeże drożdże
1 Szklanka
mleko UHT 3,2%
50 Gramów
masło extra
100 Gramów
sałata
5 Łyżek
ingridient
Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
4 Łyżeczki
tymianek
1 Sztuka
Jajko kurze
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Drożdże rozpuścić razem z cukrem w mleku i dodać 3 łyżki mąki. Odstawić na 10 minut.
  2. Kurczaka pokroić w 2 cm kawałki . Do miski wlać jogurt i dodać jajko, 2 łyżeczki tymianku i papryki słodkiej i wymieszać. Do marynaty dodać sól oraz pieprz według uznania. Do powstałej marynaty dodajemy pokrojonego kurczaka i wstawiamy na godzinę do lodówki.
  3. Rozpuszczamy masło. Do powstałego rozczynu dodajemy 350 g mąki, masło oraz według uznania sól. Mieszamy, wykładamy na stolnice i wyrabiamy przez 5 minut. Powstałe ciasto wkładamy do dużego naczynia i przykrywamy ręcznikiem na godzinę.
  4. Kurczaka wyjmujemy z lodówki i panierujemy i układamy na blaszce. Wstawiamy do piernika na 20-25 minut w 200 stopni C.
  5. Płatki kukurydziane pokruszyć.
  6. Z gotowego ciasta robimy kulki o średnicy około 1,5-2 cm i układamy na blaszce. Gotowe kulki odstawiamy pod przykryciem na 20 minut.
  7. Panierka: Do naczynia dodajemy bułkę tartą, 150 g mąki pszennej i pokruszone płatki kukurydziane. Następnie dodać po 2 łyżeczki curry, papryki i tymianku suszonego. Wymieszać dokładnie.
  8. Wyjmujemy gotowe kurczaki i wkładamy bułki do piekarnika na 25-30 minut.
  9. Gotowe bułeczki odstawiamy, aby ostygły. Gdy będą zimne przekrawamy je na połowę. Następująco składać mini chikkerburgery: dolna cześć bułki, ketchup, sałata (sałatę kroimy według uznania), kurczak i górna cześć bułki. Gotowe. Smacznego!

Opis

Mała wersja chikker'ów z mcdonald, ale w domowej wersji.

Podobne przepisy

Paszteciki z kapustą i leśnymi grzybami

Przepis
Średni Do 1 godz
Paszteciki z kapustą i leśnymi grzybami

Placuszki z awokado

Przepis
Łatwy Do 40 min
Placuszki z awokado

Kulebiak z kapustą

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Kulebiak z kapustą

Salsa pomidorowa, domowe nachosy i pieczone warzywa

Przepis
Łatwy Do 40 min
Salsa pomidorowa, domowe nachosy i pieczone warzywa

Smaczne i zdrowe warzywno-mięsne kanapki z ketchupem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Smaczne i zdrowe warzywno-mięsne kanapki z ketchupem

Fit szaszłyk paprykowy z ketchupem na ostro

Przepis
Łatwy Do 40 min
Fit szaszłyk paprykowy z ketchupem na ostro

Pikantne krążki ziemniaczane

Przepis
Łatwy Ponad 3 godz
Pikantne krążki ziemniaczane

Jajka faszerowane pieczarkami

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Jajka faszerowane pieczarkami

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!