0

Składniki

Bułki:

200 Gramów
mąka pełnoziarnista Lubella Pełne Ziarno
1 Sztuka
jajko
2 Łyżeczki
masło extra
0.5 Łyżeczki
sól
1.5 Łyżeczki
cukier
10 Gramów
Świeże drożdże

Kotleciki z indyka:

400 Gramów
mięso mielone z indyka
3 Sztuki
cebula
1 Szczypta
Ostra papryka w proszku
2 Szczypty
sól, pieprz

Dodatki:

0.5 Pęczka
Rukola
5 Łyżek
ingridient
Ketchup Kotlin Z piekła rodem Extra Hot
10 Plastrów
ser żółty
1 Sztuka
pomidor
5 Łyżeczek
majonez dekoracyjny KRAKUS
Kalorie dla 1 porcji
101-200 kc
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Bułeczki możemy kupić lub upiec sami. W ciepłej wodzie rozpuszczamy 10 gramów drożdży i dodajemy około około pół szklanki mąki. Po 15 minutach dodajemy roztopione masło i jajko. Dosypujemy mąkę i ugniatamy. Odkładamy na 30 minut.
  2. Ciasto dzielimy na cztery równe części, które następnie za pomocą dłoni formujemy w kulki i płaskie dyski. Układamy je na blaszce, którą możemy posmarować niewielką ilością oliwy i posypujemy czarnym sezamem. Bułki pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
  3. Po ostygnięciu kroimy na pół - jedną część smarujemy pikantnym ketchupem, zaś drugą odrobiną majonezu. Na to kładziemy rukolę, kotleciki z indyka (mielimy indyka z cebulką, doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką i smażymy na małym ogniu), ser, czerwoną cebulę, pomidora i przykrywamy drugą połówką bułeczki i gotowe! Pyszne i do tego zdrowe!

Opis

Najlepsze na szybką przekąskę są mini burgerki z rukolą, kotlecikami z indyka, pomidorem, czarnym sezamem i oczywiście ketchupem Kotlin!

Podobne przepisy

Niskokaloryczne warzywne wrapy z otrębami, rukolą i ketchup...

Łatwy Do 40 min
Niskokaloryczne warzywne wrapy z otrębami, rukolą i ketchup...

Ciasto z sercem

Łatwy Do 3 godz
Ciasto z sercem

Domowe krakersy kminkowe

Łatwy Do 40 min
Domowe krakersy kminkowe

Mini burgery

Łatwy Do 3 godz
Mini burgery

Paszteciki z pieczarkami

Łatwy Do 1 godz
Paszteciki z pieczarkami

Pieczony batat z serem faszerowany mięsem mielonym i papryką...

Średni Do 1,5 godz
Pieczony batat z serem faszerowany mięsem mielonym i papryką...

Serowo-pieczarkowa zapiekanka z szynką i ziołami

Łatwy Do 40 min
Serowo-pieczarkowa zapiekanka z szynką i ziołami

Tartaletki z chrzanową ricottą, łososiem i wiosennymi nowal...

Średni Do 1,5 godz
Tartaletki z chrzanową ricottą, łososiem i wiosennymi nowal...

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!