Miętowa panna cotta z Czekodżemem

Składniki

1	Opakowanie	Czekodżem Śliwkowy Łowicz
500	Mililitrów	Śmietana 30%
100	Mililitrów	mleko
3	Łyżeczki	ŻELATYNA
2	Łyżeczki	Cukier trzcinowy
2	Łyżeczki	Suszona mięta
10	Sztuk	Liście mięty
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Śmietankę oraz mleko przelej do garnuszka, wsyp cukier, suszoną miętę, chlorellę i, mieszając, mocno podgrzej (ale nie do zagotowania).
2. Po zdjęciu garnuszka z ognia, do ciepłego płynu wsyp żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
3. Zostaw do ostudzenia i lekkiego stężenia.
4. Na dno pucharka wykładaj na przemian porcję miętowej kremówki i Czekodżemu Śliwkowego Łowicz.
5. Wstaw do lodówki na 2 godziny, a najlepiej do całkowitego stężenia.
6. Przed podaniem ozdób listkami świeżej mięty.