Miętowa panna cotta z Czekodżemem

Składniki

1	Opakowanie	Czekodżem Śliwkowy Łowicz
500	Mililitrów	Śmietana 30%
100	Mililitrów	mleko
3	Łyżeczki	ŻELATYNA
2	Łyżeczki	Cukier trzcinowy
2	Łyżeczki	Suszona mięta
10	Sztuk	Liście mięty
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Śmietankę oraz mleko przelej do garnuszka, wsyp cukier, suszoną miętę, chlorellę i, mieszając, mocno podgrzej (ale nie do zagotowania).
2. Po zdjęciu garnuszka z ognia, do ciepłego płynu wsyp żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
3. Zostaw do ostudzenia i lekkiego stężenia.
4. Na dno pucharka wykładaj na przemian porcję miętowej kremówki i Czekodżemu Śliwkowego Łowicz.
5. Wstaw do lodówki na 2 godziny, a najlepiej do całkowitego stężenia.
6. Przed podaniem ozdób listkami świeżej mięty.