Mięso mielone zapiekane z chipsami tortilla
m7
Zapiekanka z mielonego i chipsów.
0
0 / 0
Zapiekanka z mielonego i chipsów.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
1 łyżeczka bazylia
500 g mięso mielone wołowe
1 szt. cebula
2 szt. ząbek czosnku
1 szt. papryka czerwona
12 szt. chipsy tortilla
2 łyżka olej
0.50 szt. pomidory krojone łowicz
0.50 szt. papryczka chili
Przygotowanie
Na rozgrzany olej ok 2 łyzki wrzucic mieso mielone i przesmazyc, dodac pokrojona w kostke cebule i posiekany czosnek.
Po chwili dodać pokrojona w kostke papryke, papryczke chilli bardzo drobno posiekaną, przemieszac, podlac sosem pomidorowym lub pomdirami z puszki (bez skorki w kostke). Przyprawic sola, pieprzem, chilli i bazylia. Smażyc do chwili az lekko sos odparuje. Zeby nie bylo za wodniste.
Przełozyc do naczynia zarodpornego lekko przesmarowanego oliwa, ulozyc na mięsie chipsy tortilla, połowki pomidorow koktajlowch i posypac wszystko startym serem. zapiekac w 180st. do chwili az ser sie stopi i przyrumieni