Mielone z boczku
m7
inna wersja kotletów mielonych
0
2.5 / 2
inna wersja kotletów mielonych
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
10 porcji
Składniki
100 mleko
200 olej
1 łyżeczka sól
500 g boczek chudy
100 g kasza manna
150 g bułka tarta
2 szt. cebula
2 szt. bułka
2 szt. jajko
0.50 łyżeczka pieprz
Przygotowanie
1
Boczek umyć i zmielić razem z cebulą..
2
Bułki namoczyć w mleku i odcisnąć
3
Boczek i bułkę wrzucić do miski, dodać jajka, kaszę mannę, sól i pieprz i wszystko wyrobić.
4
Formować okrągłe kotlety, panierować w bułce tartej i smażyć na oliwie.