Mielone odmienione

m7
Mielone odmienione

0

0 / 0

Kotlety mielone w innej wersji.

12

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


8 porcji

Składniki

200 olej

1.50 łyżeczka sól

1 łyżeczka pieprz

500 g mięso wieprzowe

300 g pieczarki

100 g ser żółty

150 g bułka tarta

2 szt. cebula

2 szt. jaja kurze całe

6 łyżka kasza manna

12 łyżka bułka tarta

0.50 łyżeczka czosnek granulowany

Przygotowanie


1

Mięso umyj, pieczarki i cebulę oczyść.

2

Wszystko zmiel w maszynce z grubym sitkiem.

3

Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do zmielonych produktów, dodaj jajka, bułkę tartą, kaszę mannę, sól i pieprz do smaku.

4

Wszystko dokładnie wymieszaj, jeżeli masa jest za sucha dolej około pół szklanki wody i ponownie wyrób masę.

5

Formuj nie za grube okrągłe kotleciki, obtaczaj w bułce tartej i usmaż na oleju.

6

Podawaj z ziemniakami lub ryżem, albo z pieczywem jako kolacja.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły