Masa cappucino.

m7
Masa cappucino.

0

5 / 1

Masa do ciast i innych wypieków.

5

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


8 porcji

Składniki

3 łyżeczka żelatyna

250 g serek mascarpone

250 g śmietanka kremowa 30%

60 g kawa cappuccino

3 łyżka cukier

Przygotowanie


1

Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, przestudzić.Serek mascarpone zmiksować z cappucino.

2

Kremówkę ubić na sztywno. Dodawać cukier i jeszcze raz miksować. Wlewać przestudzoną żelatynę, cały czas miksując. Ubitą masę dodać do serka mascapone i wymieszać.

3

Masa świetnie smakuje do ciemnych lub jasnych biszkoptów.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły