Marchwianka
m7
Przy regularnym jedzeniu nadaje cerze piękny koloryt - zdrowa i pyszna zupa z marchewki.
0
0 / 0
Przy regularnym jedzeniu nadaje cerze piękny koloryt - zdrowa i pyszna zupa z marchewki.
5
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1.50 kg marchew
0
2 szt. udko z kurczaka
2 łyżka groszek zielony konserwowy
70 dek. ziemniaki
Przygotowanie
1
Marchew umyć, oczyścić i pokroić w plastry, dodać udka. Pogotować w wodzie ok. 20 minut.
2
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę i dodać do gotującej się zupy. Gotować do miękkości warzyw.
3
Następnie odcedzić wywar, marchew i ziemniaki przetrzeć przez sito.
4
Kurczaka pokroić na drobne kawałki dodać do warzyw i groszku. Dolać do całości z powrotem wywar. Doprawić do smaku solą.