Marchewka z groszkiem
m7
super dodatek do obiadu
Wartości odżywcze na porcję
Energia
94
kcal
Białka
1
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
2.7 / 3
super dodatek do obiadu
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg marchew
4 szczyp. pieprz
4 szczyp. sól
2 łyżecz. cukier
1 szt. groszek zielony
3 łyżka mąka pszenna tortowa
Przygotowanie
Marchewkę obieramy, zalewamy woda tak by ją pokryć, gotujemy do miękkości. Następnie marchewkę kroimy w kostkę, zalewamy wcześniej powstałym wywarem z marchewki, ale nie za dużo !!! (tak by nie pokryło całkowicie marchewki). Dorzucamy odsączony groszek, gotujemy razem około 10-15 minut, doprawiamy mąką ( posypujemy mąkę na wierzch i szybko mieszamy do uzyskania pożądanej konsystencji), sola, pieprzem i cukrem.