Marchew z groszkiem
m7
Marchew z groszkiem
0
0 / 0
Marchew z groszkiem
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
2 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
600 g marchew
200 g groszek zielony konserwowy
0.20 szkl. mleko
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
3 łyżka masło
Przygotowanie
1
Marchew umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać, w kostkę, zalać małą ilością wody z dodatkiem soli, cukru i łyżki masła.
2
Ugotować pod przykryciem do miękkości.
3
Pozostały tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc, połączyć z marchewką i groszkiem, wlać wrzące mleko, zagotować i doprawić.