Malinowe deserki z brownie na dzień dziecka

Składniki

SKŁADNIKI NA BROWNIE:
40	Gramów	Kakao DecoMorreno
160	Gramów	Lubella Mąka puszysta uniwersalna
2	Łyżki	dżem truskawkowy niskosłodzony łowicz
200	Gramów	masło
220	Gramów	cukier
30	Mililitrów	woda
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
4	Sztuki	JAJA
60	Gramów	Maślanka naturalna
SKŁADNIKI NA KREM:
200	Gramów	Serek kremowy
100	Gramów	maliny
50	Gramów	cukier
250	Gramów	Mascarpone
400	Gramów	świeże owoce
Alergeny Gluten Laktoza Mleko Jajka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Masło, 120 g cukru, kakao DecoMorreno oraz wodę dodaj do garnka o grubym dnie i zagotuj. Mąkę oraz proszek do pieczenia wymieszaj razem. Jajka ubij z pozostałą częścią cukru, na puszystą masę.
2. Do przestudzonej masy czekoladowej dodaj dżem i maślankę. Przesiej mąkę z proszkiem i połącz całość. Na koniec dodaj masę jajeczną. Ciasto przelej do kwadratowej formy (około 22cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 20-25 minut w temp. 180 C. Po upieczeniu odstaw do wystudzenia, następnie pokrój w kosteczkę lub pokrusz.
3. Serek kremowy utrzyj z cukrem pudrem, dodaj maliny i zmiksuj całość. Na koniec dodawaj stopniowo mascarpone, lekko ucierając. Gotowy krem przekładaj naprzemiennie z warstwami pokrojonego ciasta i świeżymi owocami. Smacznego!