Makówki świąteczne
EkspertOdKuchni
Makówki świąteczne to klasyczny deser bez pieczenia, który przygotowuje się z wyprzedzeniem, dlatego świetnie sprawdza się na święta. Chałka nasączona mlekiem z miodem dobrze łączy się z masą makową i bakaliami, tworząc deser, który jest sycący i wyraźny w smaku. To dobra propozycja dla osób, które lubią tradycyjne słodkości, ale nie chcą spędzać dużo czasu w kuchni. Makówki najlepiej smakują po nocy w lodówce, kiedy wszystkie warstwy dobrze się połączą.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
420
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
55
gram
Tłuszcze
18
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Makówki świąteczne to klasyczny deser bez pieczenia, który przygotowuje się z wyprzedzeniem, dlatego świetnie sprawdza się na święta. Chałka nasączona mlekiem z miodem dobrze łączy się z masą makową i bakaliami, tworząc deser, który jest sycący i wyraźny w smaku. To dobra propozycja dla osób, które lubią tradycyjne słodkości, ale nie chcą spędzać dużo czasu w kuchni. Makówki najlepiej smakują po nocy w lodówce, kiedy wszystkie warstwy dobrze się połączą.
8
Składniki
20 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 szt. chałka
500 ml mleko
3 łyżka miód
850 g masa makowa
3 łyżka płatki migdałów
3 łyżka rodzynki
2 łyżka kandyzowana skórka pomarańczowa
30 g orzechy włoskie
Przygotowanie
Chałkę pokrój w dość dużą kostkę.
Do garnka wlej 400 ml mleka, dodaj miód i lekko podgrzej, tylko do rozpuszczenia miodu.
Zalej chałkę mlekiem z miodem i delikatnie wymieszaj, aby całość równomiernie nasiąkła.
Przełóż masę makową do garnka.
Lekko ją podgrzej, dodając stopniowo 50-100 ml mleka, aż stanie się bardziej kremowa i łatwa do rozprowadzania.
Na dnie szklanej misy ułóż pierwszą warstwę chałki (ok. 1/3–1/2 ilości).
Nałóż równą warstwę masy makowej.
Przykryj kolejną warstwą chałki i nałóż drugą warstwę masy makowej.
Na wierzchu ułóż bakalie: płatki migdałowe, rodzynki, skórkę pomarańczową i orzechy włoskie, układając je dekoracyjnie w okręgi lub wzory.
Całość szczelnie przykryj folią stretch. Wstaw do lodówki na minimum 6 godzin, najlepiej na całą noc.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
420
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
55
gram
Tłuszcze
18
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.