Makówka z kakaową nutą

Składniki

2	Łyżki	Kakao DecoMorreno
5	Łyżek	sok pomarańczowy Tymbark
200	Gramów	Mielony mak
75	Gramów	masło
1	Litr	mleko UHT 3,2%
1	Łyżeczka	CUKIER WANILIOWY
80	Gramów	orzechy włoskie
80	Gramów	Orzechy laskowe
4	Łyżki	Miód płynny
50	Gramów	migdały
1	Opakowanie	mieszane bakalie
4	Sztuki	Chałka
Kalorie dla 1 porcji powyżej 400 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Do dużego garnka wlewam mleko do którego dodaję masło, cukier waniliowy i miód. Mieszam, aż wszystkie składniki rozpuszczą się w mleku. Czekam aż wszystko się zagotuje.
2. Mak opłukuję pod bieżącą wodą, a następnie sparzam wrzątkiem na dobrym sitku. Do mleka dodaję sparzony mak i gotuję. Należy pamiętać, że mak należy mieszać, by się nie spalił. Gotowanie odbywa się na małym ogniu. Gdy mak się gotuje orzechy kroję na mniejsze kawałki. Tak samo robię z bakaliami. Gdy mak z mlekiem są gotowe dodaję do masy bakalie i orzechy oraz kakao, które nadaje smaku i wyjątkowego koloru makówkom. Wszystko dobrze ze sobą mieszam i delikatnie gotuję.
3. Chałki kroję na kilka kawałków i delikatnie podlewam sokiem pomarańczowym. W misce na przemian układam chałki - masa makowa - chałki - masa makowa i tak aż do momentu, gdy na górze zostanie sama masa makowa. Dekoruję orzechami i migdałami w płatkach i delikatnie górę posypuję jeszcze kakao.