Makaronowe muszle faszerowane mięsem w sosie bolońskim

Składniki

200	Gramów	makaron muszle
400	Gramów	mięso mielone
1	Opakowanie	Łowicz Sos Boloński
250	Gramów	Ser mozzarella
3	Łyżki	oliwa z oliwek
6	Pęczków	Zielona pietruszka
1	Szczypta	przyprawy do mięsa
2	Ząbki	czosnek
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Siekamy czosnek i dodajemy na rozgrzaną patelnię.
2. Gdy czosnek lekko się zarumieni dodajemy mięso mielone i przyprawiamy je do smaku ulubionymi przyprawami.
3. W tym czasie ugotowany makaron wykładamy na talerz (otworem muszli do dołu) i odstawiamy do przestudzenia.
4. Do mięsa dodajemy sos boloński Łowicz i gotujemy całość na małym ogniu do czasu kiedy mięso będzie gotowe. Następnie gotowy już farsz odstawiamy do przestudzenia.
5. Kroimy mozzarellę na duże plasterki i układamy obok siebie na talerzu. Makaronowe muszle napełniamy farszem i dodajemy je na plastry mozzarelli.
6. Całość dekorujemy posiekaną zieloną pietruszką - ilość jaką użyjemy zależy od nas, ale pamiętajmy, że świeża natka pietruszki ma bardzo wiele właściwości odżywczych!