Makaronowe muszelki z jagodowym serniczkiem
Lubella
Makaronowe muszelki z jagodowym serniczkiem to efektowna propozycja na słodki deser lub letni obiad w nieco bardziej eleganckim wydaniu. Duże muszle wypełnione kremem twarogowo-waniliowym świetnie komponują się z jagodowym sosem i świeżymi owocami.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Makaronowe muszelki z jagodowym serniczkiem to efektowna propozycja na słodki deser lub letni obiad w nieco bardziej eleganckim wydaniu. Duże muszle wypełnione kremem twarogowo-waniliowym świetnie komponują się z jagodowym sosem i świeżymi owocami.
10
Składniki
25 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
200 g makaronu muszelki lubella
250 g twarogu sernikowego lub ricotty
200 g jagód świeżych lub mrożonych
2 łyżka jogurtu naturalnego lub śmietanki
2 łyżka cukru pudru
1 łyżecz. cukru wanilinowego lub kilka kropel ekstraktu waniliowego
1 łyżecz. skórki startej z cytryny
1 łyżecz. soku z cytryny
5 szt. kilka listków mięty do dekoracji
1 łyżka płatków migdałowych (opcjonalnie)
Przygotowanie
Ugotuj muszelki makaronowe w osolonej wodzie al dente.
Odcedź i odstaw do lekkiego przestudzenia.
Przełóż twaróg sernikowy lub ricottę do miski.
Dodaj jogurt naturalny lub śmietankę, cukier puder, wanilię oraz skórkę z cytryny.
Wymieszaj na gładki, kremowy farsz.
Część jagód przełóż do rondelka.
Dodaj sok z cytryny oraz odrobinę cukru pudru.
Podgrzewaj kilka minut, aż owoce puszczą sok i powstanie gęsty sos.
Połącz makaron muszle Lubella z kremem sernikowym.
Przełóż je na talerz lub płytką miske.
Na talerz nałóż porcję sosu jagodowego.
Ułóż na nim muszle makaronowe z serem.
Dodaj pozostałe świeże jagody.
Posyp całość płatkami migdałowymi.
Udekoruj listkami mięty.
Opcjonalnie oprósz delikatnie cukrem pudrem.
Podawaj od razu.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.