Makaron z wołowiną sosem sojowym i fasolą

Składniki

Przygotowanie

1. Z sosu sojowego, sprasowanych ząbków czosnku, cukru, chili, imbiru oraz mąki ziemniaczanej przygotować marynatę.
2. Mięso pokroić w paseczki i wymieszać z marynatą. Odstawić na 30 minut, a następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju przez 2-3 minuty, często mieszając. Mięso odłożyć.
3. Na tej samej patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną dymkę, chwilę podsmażyć i wrzucić fasolkę, wlać bulion, gotować przez 4-5 minuty.
4. Ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu, odcedzając zostawić 1/2 szklanki wody.
5. Do fasolki przełożyć mięso oraz makaron, podlać wodą z gotowania się makaronu i gotować przez 1-2 minuty, aż całość się odpowiednio zagęści.