0

Składniki

CIASTO MAKARONOWE

30 Gramów
ingridient
Kakao DecoMorreno
400 Gramów
ingridient
Lubella Mąka Puszysta Wrocławska
4 Sztuki
Jaja L

SOS

150 Gramów
Ser pleśniowy gorgonzola lub inny
1 Łyżka
masło extra
200 Mililitrów
śmietanka kremowa 30%
2 Łyżki
Ser twarogowy
3 Łyżki
Orzeszki pinii
1 Łyżka
migdały
1 Szczypta
parmezan
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. PRZYGOTUJ MAKARON Wymieszaj mąkę oraz kakao. Dodaj jajka i wyrabiaj ciasto ręcznie.
  2. Gdyby zbyt się kleiło możesz podsypać mąki. Natomiast gdyby było zbyt sypkie dodaj 1-2 łyżki wody.
  3. Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione owiń je folią spożywczą i odstaw na minimum 30 minut aby ciasto odpoczęło.
  4. Po tym czasie podziel ciasto na 2 części i rozwałkuj jak najcieniej.
  5. Następnie składaj ciasto z obu stron w kierunku środka, tworząc zakładki o szerokości około 5 cm. Dzięki temu po pokrojeniu uzyskamy równe paski makaronu.
  6. Kroimy następnie ciasto w paski o szerokości 1 cm. Rozwijamy ciasto i tak przygotowany makaron gotujemy w osolonej wrzącej wodzie przez około 8-10 minut.
  7. PRZYGOTUJ SOS Pokrojony ser pleśniowy zagotuj ze śmietaną oraz masłem. Możesz doprawić solą i pieprzem do smaku.
  8. Świeżo ugotowany makaron polej sosem serowym i posyp orzechami pini, posiekanymi migdałami oraz płatkami twardego sera.

Podobne przepisy

Czekoladowe gwiazdki z migdałami

Przepis
Średni Do 1 godz
Czekoladowe gwiazdki z migdałami

Sernik dyniowy na spodzie z brownie

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Sernik dyniowy na spodzie z brownie

Sernik piernikowy

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Sernik piernikowy

Bułeczki dyniowe z kakaowymi powidłami

Przepis
Średni Do 2 godz
Bułeczki dyniowe z kakaowymi powidłami

Ciasto z kakaowym musem

Przepis
Łatwy Do 1,5 godz
Ciasto z kakaowym musem

Deser 3-warstwowy na lato

Przepis
Łatwy Do 40 min
Deser 3-warstwowy na lato

Kakaowa rolada bezowa z grejpfrutem

Przepis
Trudny Do 1 godz
Kakaowa rolada bezowa z grejpfrutem

Kakaowa rolada z kremem z mascarpone

Przepis
Trudny Do 1 godz
Kakaowa rolada z kremem z mascarpone

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem
Artykuł

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!