0

Składniki

CIASTO MAKARONOWE

30 Gramów
ingridient
Kakao DecoMorreno
400 Gramów
ingridient
Lubella Mąka Puszysta Wrocławska
4 Sztuki
Jaja L

SOS

150 Gramów
Ser pleśniowy gorgonzola lub inny
1 Łyżka
masło extra
200 Mililitrów
śmietanka kremowa 30%
2 Łyżki
Ser twarogowy
3 Łyżki
Orzeszki pinii
1 Łyżka
migdały
1 Szczypta
parmezan
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. PRZYGOTUJ MAKARON Wymieszaj mąkę oraz kakao. Dodaj jajka i wyrabiaj ciasto ręcznie.
  2. Gdyby zbyt się kleiło możesz podsypać mąki. Natomiast gdyby było zbyt sypkie dodaj 1-2 łyżki wody.
  3. Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione owiń je folią spożywczą i odstaw na minimum 30 minut aby ciasto odpoczęło.
  4. Po tym czasie podziel ciasto na 2 części i rozwałkuj jak najcieniej.
  5. Następnie składaj ciasto z obu stron w kierunku środka, tworząc zakładki o szerokości około 5 cm. Dzięki temu po pokrojeniu uzyskamy równe paski makaronu.
  6. Kroimy następnie ciasto w paski o szerokości 1 cm. Rozwijamy ciasto i tak przygotowany makaron gotujemy w osolonej wrzącej wodzie przez około 8-10 minut.
  7. PRZYGOTUJ SOS Pokrojony ser pleśniowy zagotuj ze śmietaną oraz masłem. Możesz doprawić solą i pieprzem do smaku.
  8. Świeżo ugotowany makaron polej sosem serowym i posyp orzechami pini, posiekanymi migdałami oraz płatkami twardego sera.

Podobne przepisy

Sernik piernikowy

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Sernik piernikowy

Sernik wiedeński z wiśniami kandyzowanymi

Przepis
Średni Do 2 godz
Sernik wiedeński z wiśniami kandyzowanymi

Czekoladowe gwiazdki z migdałami

Przepis
Średni Do 1 godz
Czekoladowe gwiazdki z migdałami

Sernik dyniowy na spodzie z brownie

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Sernik dyniowy na spodzie z brownie

Podwójnie kakaowe rogaliki

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Podwójnie kakaowe rogaliki

Sernik Izaura z mango

Przepis
Łatwy Do 15 min
Sernik Izaura z mango

Wyborne tiramisu w duecie z niebiańsko lekkim musem czekolad...

Przepis
Średni Do 40 min
Wyborne tiramisu w duecie z niebiańsko lekkim musem czekoladowym z dużą ilością kakao, figą i świeżą miętą

Kakaowa Babka Wielkanocna

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kakaowa Babka Wielkanocna

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!