Makaron z sosem brokułowo - serowym

ewa1206
Makaron z sosem brokułowo - serowym

0

0 / 0

9

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

250 g makaron penne lubella pełne ziarno

100 g ser gorgonzola

400 g śmietana 18%

0.50 szt. brokuły

0.50 szt. limonka

1 szt. cebula szalotka

1 szcz. sól

1 szcz. pieprz

1 łyżka oliwa z oliwek

Przygotowanie


1

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu

2

Różyczki brokułu blanszujemy w gorącej wodzie

3

Szalotkę kroimy w drobne piórka, gorgonzolę w kostkę i rozgrzewamy oliwę na patelni

4

Podsmażamy szalotkę, wrzucamy do niej pokrojoną gorgonzolę i wlewamy śmietanę. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy do momentu rozpuszczenia sera

5

Makaron z brokułami układamy na talerzu, polewamy gorącym sosem i skrapiamy sokiem z limonki

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły