Makaron z pomidorami
uwielbiampl
1
5 / 1
Pyszne danie z makaronem i pomidorami.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
100 sok z cytryny
1.50 kg pomidor
1 szcz. bazylia
1 szcz. pieprz
1 szcz. sól
500 g makaron lubella pióra
100 g ser żółty
5 szt. czosnek
Przygotowanie
1
Czosnek przepuszczamy przez praskę i ucieramy z solą.
2
Sparzamy i obieramy pomidory. 2/3 z nich kroimy w drobną kostkę, resztę miksujemy.
3
Pomidory mieszamy z czosnkiem, sokiem z cytryny i pieprzem, następnie odstawiamy na 10 min.
4
W tym czasie gotujemy makaron na półtwardo. Odcedzamy, mieszamy z pomidorami, posypujemy bazylią i serem.