Makaron z pomidorami
m7
3
0 / 0
Makaron można podawać na różny sposób z różnymi dodatkami. Ja polecam makaron z pomidorami.
8
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
100 sok z cytryny
1.50 kg pomidor
1 szcz. bazylia
1 szcz. pieprz
1 szcz. sól
500 g makaron penne
200 g ser żółty
5 szt. czosnek
Przygotowanie
1
Czosnek przepuścić przez praskę i utrzeć z solą.
2
Sparzyć i obrać pomidory. 2/3 z nich pokroić w drobną kostkę, resztę zmiksować.
3
Pomidory wymieszać z czosnkiem, sokiem z cytryny, i pieprzem, odstawic na 10 min.
4
W tym czasie ugotowac makaron na półtwardo. Odcedzić, wymieszac z pomidorami, posypać bazylią i serem.