0

Składniki

0.25 Kilograma
ingridient
makaron Lubella tagliatelle
1 Ząbek
czosnek
1 Sztuka
cebula biała
10 Sztuk
Pieczarki duże
1 Sztuka
Ser lazur
200 Mililitrów
Mleko 2%
2 Łyżki
śmietana 18%
1 Sztuka
Brokuł
1 Plaster
imbir
2 Łyżki
Masło klarowane
2 Łyżki
Olej rzepakowy
3 Łodygi
szczypiorek
Kalorie dla 1 porcji
301-400 kc
Alergeny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Pieczarki obrać, umyć, pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę.
  3. Czosnek obrać, drobno pokroić.
  4. Imbir obrać, umyć, drobno pokroić.
  5. Na patelni rozgrzać tłuszcz (olej połączyć z masłem sklarowanym) przesmażyć pieczarki do momentu, aż będą usmażone.
  6. Dodać pokrojoną cebulę, imbir i czosnek i smażyć dalej mieszając.
  7. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować we wrzącej wodzie, odcedzić.
  8. Mleko połączyć ze śmietaną (w kubku), wrzucić pokrojony drobno ser. Przełożyć na patelnię i na małym gazie mieszając rozpuścić. Zdjąć z gazu.
  9. Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedzić. Przełożyć na talerz.
  10. Na makaron na talerzu położyć sos z pieczarkami, udekorować różyczkami brokułu, posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.
  11. Jako, że danie jest zrobione na Walentynki, dodać ulubione wino.

Opis

Makaronowe dania dobrze się sprawdzają na spotkaniach towarzyskich, randkach i na Walentynki. Do tego wino i smaczne danie wszystkie strony ucieszy. Tu podaję przepis na 2 osoby.

Podobne przepisy

Grillowane wege 'steki' z kalafiora z parmezanem

Łatwy Do 40 min
Grillowane wege 'steki' z kalafiora z parmezanem

Gulasz z dzika z kluseczkami

Łatwy Ponad 3 godz
Gulasz z dzika z kluseczkami

Kokardki z pieczarkami

Łatwy Do 1 godz
Kokardki z pieczarkami

Kurczak z kaszą gryczaną w sosie czosnkowym z nutą cytrynową

Łatwy Do 40 min
Kurczak z kaszą gryczaną w sosie czosnkowym z nutą cytrynową

Łazankowe trendy

Średni Do 40 min
Łazankowe trendy

Łososiowe tagliatelle z cukinią

Łatwy Do 15 min
Łososiowe tagliatelle z cukinią

Makaron pióra z brokułami

Łatwy Do 1 godz
Makaron pióra z brokułami

Penne funghi

Łatwy Do 1 godz
Penne funghi

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!