Makaron z pesto szczypiorkowym
Lubella
Szukasz pomysłu na szybki i oryginalny obiad? Makaron z pesto szczypiorkowym to doskonała propozycja dla miłośników prostych, ale wyrazistych dań! Domowe pesto ze świeżego szczypiorku, orzechów, oliwy i parmezanu zachwyca intensywnym smakiem i aromatem. W połączeniu z makaronem tworzy lekkie, a jednocześnie sycące danie, które idealnie sprawdzi się na szybki obiad lub kolację. To świetna alternatywa dla klasycznego pesto bazyliowego i doskonały sposób na wykorzystanie świeżych ziół. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Szukasz pomysłu na szybki i oryginalny obiad? Makaron z pesto szczypiorkowym to doskonała propozycja dla miłośników prostych, ale wyrazistych dań! Domowe pesto ze świeżego szczypiorku, orzechów, oliwy i parmezanu zachwyca intensywnym smakiem i aromatem. W połączeniu z makaronem tworzy lekkie, a jednocześnie sycące danie, które idealnie sprawdzi się na szybki obiad lub kolację. To świetna alternatywa dla klasycznego pesto bazyliowego i doskonały sposób na wykorzystanie świeżych ziół. Smacznego!
8
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
250 g makaron lubella wstążki
1 pęcz. szczypiorek
80 ml oliwa z oliwek
60 g parmezan
40 g orzechy brazylijskie
4 szt. listki bazylii
1 szt. ząbek czosnku
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W blenderze lub moździerzu zmiksuj szczypiorek, orzechy brazylijskie, połowę tartego parmezanu, czosnek i bazylię. Stopniowo dolewaj oliwę z oliwek, aż powstanie gładka, kremowa masa. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Do gorącego makaronu dodaj pesto i dokładnie wymieszaj.
Makaron z pesto przełóż na talerz. Posyp pozostałym parmezanem i udekoruj bazylią.