5

Składniki

200 Mililitrów
śmietanka kremowa 30%
1 Szczypta
Szafran
1 Szczypta
sól, pieprz
2 Łyżeczki
papryka czerwona
1 Łyżeczka
majeranek
1 Łyżeczka
curry
200 Gramów
ingridient
makaron pióra Lubella
0.25 Szklanki
Gorąca woda
2 Sztuki
Pierś z kurczaka
0.5 Sztuki
kalafior
1 Sztuka
cebula
1 Sztuka
cebula dymka
2 Łyżki
parmezan
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Do gorącej wody wsyp szafran i odstaw na 10 minut.
  3. Kalafior potnij na mniejsze kawałki i ugotuj w osolonym wrzątku przez 4-5 minut.
  4. Filet piersi z kurczaka opłucz i potnij na mniejsze kawałki.
  5. Pokrojoną pierś posyp solą, pieprzem, majerankiem, czerwoną papryką oraz curry.
  6. Dokładnie połącz składniki.
  7. Na patelni rozgrzej olej.
  8. Podsmaż wcześniej przygotowane mięso.
  9. Ściągnij z patelni i na tym samym tłuszczu podsmaż cebulkę.
  10. Wsyp wcześniej przygotowanego fileta oraz kalafior.
  11. Wlej wodę szafranową oraz śmietankę.
  12. Wymieszaj dokładnie składniki i duś parę minut.
  13. Wsyp posiekaną zieloną cebulkę i ugotowany makaron.
  14. Całość posyp startym parmezanem.

Opis

Jest to przepis na szybkie i proste danie, które uszlachetnione zostało szafranem - jedną z najbardziej luksusowych przypraw. Dzięki temu danie nadaje się nie tylko na codzienny, szybki obiad ale i na romantyczną kolację lub wizytę gości.

Podobne przepisy

Kociołek warzywny

Przepis
Łatwy Do 40 min
Kociołek warzywny

Makaron z warzywami i kurczakiem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Makaron z warzywami i kurczakiem

Wiosenny makaron z warzywami i kurczakiem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Wiosenny makaron z warzywami i kurczakiem

Pieczony makaron z jajkami przepiórczymi

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pieczony makaron z jajkami przepiórczymi

Smażony makaron z wołowiną, fasolą i papryką

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Smażony makaron z wołowiną, fasolą i papryką

Makaron bolognese w paprykach

Przepis
Średni Do 1 godz
Makaron bolognese w paprykach

Zapiekanka z makaronem i brokułami

Przepis
Łatwy Do 15 min
Zapiekanka z makaronem i brokułami

Spaghetti w szafranowym sosie z owocami morza

Przepis
Łatwy Do 40 min
Spaghetti w szafranowym sosie z owocami morza

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!