5

Składniki

300 Mililitrów
śmietanka kremowa 30%
1.5 Szczypty
Szafran
1.5 Szczypty
sól, pieprz
3 Łyżeczki
papryka czerwona
1.5 Łyżeczki
majeranek
1.5 Łyżeczki
curry
300 Gramów
ingridient
makaron pióra Lubella
0.38 Szklanki
Gorąca woda
3 Sztuki
Pierś z kurczaka
0.75 Sztuki
kalafior
1.5 Sztuki
cebula
1.5 Sztuki
cebula dymka
3 Łyżki
parmezan
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Do gorącej wody wsyp szafran i odstaw na 10 minut.
  3. Kalafior potnij na mniejsze kawałki i ugotuj w osolonym wrzątku przez 4-5 minut.
  4. Filet piersi z kurczaka opłucz i potnij na mniejsze kawałki.
  5. Pokrojoną pierś posyp solą, pieprzem, majerankiem, czerwoną papryką oraz curry.
  6. Dokładnie połącz składniki.
  7. Na patelni rozgrzej olej.
  8. Podsmaż wcześniej przygotowane mięso.
  9. Ściągnij z patelni i na tym samym tłuszczu podsmaż cebulkę.
  10. Wsyp wcześniej przygotowanego fileta oraz kalafior.
  11. Wlej wodę szafranową oraz śmietankę.
  12. Wymieszaj dokładnie składniki i duś parę minut.
  13. Wsyp posiekaną zieloną cebulkę i ugotowany makaron.
  14. Całość posyp startym parmezanem.

Opis

Jest to przepis na szybkie i proste danie, które uszlachetnione zostało szafranem - jedną z najbardziej luksusowych przypraw. Dzięki temu danie nadaje się nie tylko na codzienny, szybki obiad ale i na romantyczną kolację lub wizytę gości.

Podobne przepisy

Kociołek warzywny

Łatwy Do 40 min
Kociołek warzywny

Makaron z warzywami i kurczakiem

Łatwy Do 40 min
Makaron z warzywami i kurczakiem

Pieczony makaron z jajkami przepiórczymi

Łatwy Do 40 min
Pieczony makaron z jajkami przepiórczymi

Smażony makaron z wołowiną, fasolą i papryką

Łatwy Do 1 godz
Smażony makaron z wołowiną, fasolą i papryką

Wiosenny makaron z warzywami i kurczakiem

Łatwy Do 40 min
Wiosenny makaron z warzywami i kurczakiem

Cannelloni nadziane mięsem pod śmietanowymi borowikami

Średni Do 1,5 godz
Cannelloni nadziane mięsem pod śmietanowymi borowikami

Dyniowa zapiekanka z kiełbasą

Łatwy Do 40 min
Dyniowa zapiekanka z kiełbasą

Fantazja szparagowa

Łatwy Do 40 min
Fantazja szparagowa

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!