Makaron z brokułem na ciepło

plogos67
Makaron z brokułem na ciepło

0

0 / 0

Makaron świderki z brokułem i kurczakiem na ciepło.

14

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

30 dek. makaron lubella świderki

1 szt. brokuły

1 szt. cebula

1 szt. papryka czerwona

40 dek. pierś z kurczaka

1 szt. kawałek imbiru

1 łyżeczka słodka papryka w proszku

0.50 łyżeczka ostra papryka w proszku

0.50 łyżeczka suszona bazylia

0.50 łyżeczka oregano

0.50 łyżeczka pieprz

0.50 łyżeczka sól

1 łyżka oliwa

4 łyżeczka ocet winny

Przygotowanie


1

Makaron gotujemy al dente.

2

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i umieszczamy w miseczce. Dodajemy paprykę słodką i ostrą, oregano, bazylię, pieprz, sól i dokładnie mieszamy.

3

Różyczki brokułu odciąć od łodygi, a następnie je blanszujemy.

4

Cebulę, imbir i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek i imbir siekamy na drobno. Paprykę myjemy i pozbywamy się gniazda nasiennego. Kroimy paprykę w paseczki.

5

Na patelni rozgrzewamy oliwę smażymy pierś z kurczaka, dodajemy czosnek, imbir oraz cebule i podsmażamy. Dodajemy paprykę i smażymy około dwie minuty. Dodajemy brokuł i chwilę podsmażamy. Dodajemy makaron i smażymy przez chwilę.

6

Na końcu dodajemy ocet winny i podsmażamy jeszcze przez około 2 minuty. Przed podaniem dekorujemy według uznania np. listkiem bazylii.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły