Makaron uszka z grillowanymi warzywami
goodfoodlover
Temu daniu nikt się nie oprze! O czym mowa? O genialnym przepisie na makaron uszka z grillowanymi warzywami (bakłażan, cukinia, pomidorki koktajlowe) oraz serem feta. Szukasz pomysłu na pyszny obiad? Już znalazłeś!
2
0 / 0
Temu daniu nikt się nie oprze! O czym mowa? O genialnym przepisie na makaron uszka z grillowanymi warzywami (bakłażan, cukinia, pomidorki koktajlowe) oraz serem feta. Szukasz pomysłu na pyszny obiad? Już znalazłeś!
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 łod. świeża bazylia
2 łyżeczka sól, pieprz
0.50 szt. makaron uszka lubella
1 szt. bakłażan
1 szt. cukinia
10 szt. pomidorki koktajlowe
4 łyżka oliwa z oliwek
10 dek. ser feta
Przygotowanie
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedzamy. Warzywa myjemy i kroimy: bakłażana, cukinię i czosnek w plasterki, pomidorki na połówki.
Na patelnię grillową wlewamy odrobinę oliwy i grillujemy cukinię, bakłażana, a na koniec na chwilę wrzucamy też czosnek i pomidorki.
Łączymy makaron z warzywami, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, dodajemy listki świeżej bazylii oraz ser feta.