Makaron tagliatelle z dynią i szpinakiem

lubella
Makaron tagliatelle z dynią i szpinakiem

0

0 / 0

12

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

120 g makaron lubella pełne ziarno gniazda wstążki

200 g dynia hokkaido

80 g świeży szpinak

125 bulion warzywny

100 śmietana 30%

1 szt. cebula

2 szt. ząbek czosnku

2 łyżka oliwa

1 szcz. sól, pieprz

1 szcz. gałka muszkatołowa

1 szcz. świeży tymianek

20 g parmezan

Przygotowanie


1

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu.

2

Na rozgrzanej oliwie zeszklić drobno pokrojona cebulę, po chwili dodać sprasowany czosnek, pokrojoną w małą kostkę dynię oraz szpinak.

3

Całość chwilę przesmażyć, a następnie wlać bulion i gotować do miękkości dyni. Na koniec wlać śmietankę, doprawić.

4

Podawać z makaronem. Przed podaniem posypać startym serem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły