Makaron sezamowy
m7
Szybka i pyszna chińszczyzna
0
3 / 1
Szybka i pyszna chińszczyzna
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 łyżeczka wódka
200 g makaron
1 szt. pierś kurczaka
1 szt. marchew
1 szt. cebula
1 szt. ząbek czosnku
1 szt. cebula dymka
1 łyżka sos sojowy
1 łyżka sos ostrygowy
2 łyżka olej sezamowy
1 łyżka mąka ziemniaczana
Przygotowanie
Pierś pokroic w kostke, zrobic marynate z sosu jasnego, oleju sezamowego, ostrygowego, wodki, czosnku posiekanego drobno i mąki ziemniaczanej. Wymieszac włozyc kurczaka i odstawic na min. 30 minut. Makaron zalać wrzatkiem, jak zmieknie odlać wode. Na goracy tłuszcz wrzucic kurczaka z marynata, przesmażyc szybko, Dodac cebule, marchewke i smazyc ok 3 minut razem. Dodac makaron wymieszac, dodac pokrojona drobno dymke, Polac 3 łyzkami oleju sezamowego i sosem sojowym ciemnym wymieszac. Smażyc razem ok 1 minuty. Na talerzu posypac kolendra.