MAKARON PENNE Z POMIDOROWYM PESTO W SOSIE ZIOŁOWYM
zigan
0
0 / 0
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
180 g papryka czerwona
100 g cukinia
500 g pomidor
25 oliwa z oliwek
3 łyżeczka mieszanka ziół
1 łyżeczka pieprz ziołowy
1 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
1 szcz. świeża bazylia
Przygotowanie
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać posiekany czosnek, delikatnie podrumienić.
Pomidory obrać ze skórki, zemleć.
Paprykę, cukinię drobno posiekać nożem i całość dodać do czosnku.
Paprykę, cukinię i czosnek gotować przez 10 min często mieszając.
Pod koniec gotowania dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego.
Na patelnie wrzucić pozostałe składniki. Zagotować trzy minuty.
Powstały sos doprawić przyprawą knor według uznania.
Sos wymieszać z makaronem i podać z listkami bazylii.
Kategorie
Alergeny
Gluten
Jajka