Makaron domowy mojej babci.
m7
Pyszny i smaczny.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
496
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
85
gram
Tłuszcze
7
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
3.0 / 41
Pyszny i smaczny.
5
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 kg lubella mąka puszysta uniwersalna
2 łyżecz. sól
4 szt. jajko
4 szt. żółtko jaja kurzego
8 łyżka woda
Przygotowanie
Do miski wrzucamy mąkę, jajka, żółtka, wodę i sól.
Wszystkie składniki mieszamy.
Wyrabiamy ciasto.
Rozwałkowujemy je na kilka placków.
Rozkładamy je na ściereczkach do przeschnięcia.
Gdy przeschną, kroimy niteczki.
Następnie wrzucamy je do wrzącej wody ( 4 litry).
Gotujemy, do momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Odcedzamy na durszlaku.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
496
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
85
gram
Tłuszcze
7
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.