Magiczny mech
kontakt_6
Magiczny mech to pyszne ciasto szpinakowe z masą śmietankową i owocami.
0
0 / 0
Magiczny mech to pyszne ciasto szpinakowe z masą śmietankową i owocami.
11
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
450 g szpinak mrożony
1.30 szkl. cukier
3 szt. jaja l
1 szkl. olej
1 szkl. mąka puszysta tortowa lubella
2 łyżka proszek do pieczenia
500 śmietanka kremowa 30%
2 łyżeczka żelatyna
1 łyżeczka cukier waniliowy
1 szt. pomarańcza
1 szt. czekolada w proszku
Przygotowanie
Jajka i cukier ubij na puszystą masę. Dodajemy olej, ubijamy całość.
Dodaj mąkę z proszkiem i rozmrożony szpinak. Szybko wymieszaj na jednolitą masę.
Wlej do tortownicy i piecz 50 minut w temperaturze 180°C
Wierzch upieczonego i wystudzonego ciasta zetrzyj i pokrusz.
Śmietankę ubij na sztywno, dodaj rozpuszczoną żelatynę i cukier waniliowy.
Ciasto przekrój na pół, przełóż śmietaną. Drugą część ciasta polej rozpuszczoną czekoladą. Posyp pokruszonym ciastem i udekoruj pomarańczą.