Łososiowa impresja
mzielnik
Łososiowa impresja to pyszne danie z rybą i warzywami w towarzystwie kolorowego makaronu i sosu koperkowego.
0
0 / 0
Łososiowa impresja to pyszne danie z rybą i warzywami w towarzystwie kolorowego makaronu i sosu koperkowego.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
200 g łosoś
1 szt. mrożone warzywa
1 opak. makaron lubella mini rurki z warzywami
1 szt. śmietana 12%
1 pęcz. świeży koperek
1 szt. cytryna
2 szcz. sól
2 szcz. pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente.
Ok. 150 ml śmietany podgrzewamy na głębokiej patelni.
Dodajemy do śmietany posiekany świeży koperek, wrzucić łyżeczkę masła, doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na patelni grillowej rozgrzać niewielką ilość masła.
Przyprawionego niewielką ilością soli łososia usmażyć ( ok. 4-5 min. z każdej strony).
Mrożone warzywa ugotować w osolonej wodzie.
Na talerzu ułożyć makaron, warzywa i łososia- całość skropić delikatnie cytryną, polać sosem i ozdobić plasterkami cytryny i gałązką kopru.