Łosoś w ziołach z grilla

m7
Łosoś w ziołach z grilla

Średnia 0 / 0

Oceń!

Szukasz szybkiego przepisu na rybę z grilla? Łosoś w ziołach potrzebuje tylko oliwy, cytryny, czosnku, koperku i natki pietruszki. Filety grillują się w kilka minut, dlatego to dobry wybór na prosty obiad bez długiego marynowania. Najlepiej podać je od razu po zdjęciu z rusztu, z cytryną, sałatką albo młodymi ziemniakami.

8

Składniki

25 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

4 szt. filet z łososia

2 łyżka oliwa

1 łyżka sok z cytryny

1 szt. ząbek czosnku

1 łyżecz. posiekany koperek

1 łyżecz. posiekana natka pietruszki

0.50 łyżecz. tymianek

1 szczyp. pieprz i sól do smaku

Przygotowanie


Filety osusz ręcznikiem papierowym.

Wymieszaj oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, koperek, natkę, tymianek, sól i pieprz.

Posmaruj łososia marynatą i odstaw na 10 minut.


Rozgrzej grill do średniej temperatury.

Ułóż łososia skórą do dołu na natłuszczonym ruszcie albo na tacce do grillowania.

Grilluj 6–7 minut od strony skóry.

Obróć rybę i grilluj jeszcze 2–3 minuty.

Zdejmij z grilla i odstaw na 2 minuty przed podaniem.

Porada:  

Jeśli filety są bez skóry, najlepiej grillować je na tacce. Łosoś jest delikatny i może łatwo przykleić się do rusztu.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

618

kcal

Białka

36

gram

Węglowodany

b/d

Tłuszcze

51

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


PlanerUlubione
Szukaj
Artykuły