Łosoś w kapuście

m7

Taka wersja łososia jest mało znana, ale warto spróbować.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
821
kcal
Białka
48
gram
Węglowodany
67
gram
Tłuszcze
38
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Taka wersja łososia jest mało znana, ale warto spróbować.
5
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 łyżecz. papryka słodka
20 g olej
500 g kapusta kiszona
400 g łosoś świeży
160 g kasza gryczana
Przygotowanie
Na rozgrzany olej wrzucamy roztrzepaną kapustę kiszoną wraz ze słodką papryką. Smażymy na małym ogniu około pół godziny aż będzie miękka.
Następnie układamy na wierzchu dzwonka łososia i dusimy wszystko razem kolejne pół godziny odwracając po kwadransie rybę na drugą stronę.
Podajemy z ugotowaną kaszą gryczaną. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
821
kcal
Białka
48
gram
Węglowodany
67
gram
Tłuszcze
38
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.