Łopatka z marchewką
m7
Smaczne i łatwe w przygotowaniu .Idealne jako danie samo w sobie lub jako dodatek do ziemniaczków czy nawet makaronu.
0
0 / 0
Smaczne i łatwe w przygotowaniu .Idealne jako danie samo w sobie lub jako dodatek do ziemniaczków czy nawet makaronu.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
0.50 kg wieprzowina łopatka
2 szcz. pieprz
1 łyżeczka przyprawa typu vegeta
6 szt. marchew
1 szt. cebula
6 szt. pomidor
2 szt. kostka mięsna
Przygotowanie
Łopatkę kroimy w cienkie 1 cm.paski .
Cebulę i marchewkę kroimy w kostkę .Pomidory obieramy ze skóry .W głębokim rondlu podsmażamy cebulę .
Dodajemy mięso ,Smażymy do miękkości.
Następnie dodajemy marchewkę i podlewamy odrobiną wody by ją zakryła.Gotujemy do miękkości marchwi.
Dodajemy kostki mięsne. Pomidory obrane ze skóry kroimy w połówki i wrzucamy do rondla. Pomidor musi się rozgotować .Doprawiamy do smaku vegetą,pieprzem.
Podajemy z ziemniaczkami lub samo.