Łopatka duszona
m7
Prosty przepis na pyszny obiad!
0
0 / 0
Prosty przepis na pyszny obiad!
6
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
0.50 l bulion warzywny
1 szt. cebula
1 łyżka papryka czerwona słodka
2 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
3 łyżka olej
40 dek. wieprzowina łopatka
Przygotowanie
1
Mięso płuczemy, kroimy na 2 cm plastry, rozbijamy tłuczkiem.
2
Obtaczamy w mące. Olej rozgrzewamy w rondlu, wkładamy mięso i smażymy z obu stron. Dodajemy posiekaną cebulę i smażymy aż się zarumieni.
3
Dolewamy bulion, dodajmy paprykę i dusimy pod przykryciem ok. 1, 5 godziny. Pod koniec doprawiamy oraz dodajemy rozrobioną w wodą mąkę.