Lody śmietankowe
m7
Żadne lody nie smakują tak jak te zrobione w domu:) Polecam:) przepis znakomity:)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
193
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
18
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
3
5 / 2
Żadne lody nie smakują tak jak te zrobione w domu:) Polecam:) przepis znakomity:)
4
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
0.50 l mleko
4 szt. żółtko jaja kurzego
0.50 szt. laska wanilii
4 łyżka cukier
Przygotowanie
Mleko zagotować z rozerwaną łodyżką wanilii.
W tym czasie ubić z cukrem żółtka, wlać do nich po trochu- mieszając- gorące mleko, po czym postawić garnek ponownie na słabym ogniu i mieszając- utrzymywać chwilę na ogniu, tak aby masa nieco zgęstniała, lecz nie zagotowała się (zagotowane mleko z żółtkami warzy się).
Odstawić z ognia i mieszając - ostudzić.
Zupełnie zimny płyn w płaskim garnku wstawić do zamrażalnika na 2-3 godziny i mieszać co 20-30 min.
Dobrze zamrożone lody można podawać z owocami.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
193
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
18
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.