Likier Malibu

Wiórki wsypać do 1,5l słoja, zalać wódką i odstawić na kilka dni (ok.5dni do tygodnia) żeby alkohol przeszedł kokosem;) Alkohol ma być szczelnie zamknięty żeby nie wywietrzał;) od czasu do czasu wstrząsnąć. Po kilku dniach wiórki odsączyć przez gazę. Oba rodzaje mleka w osobnym naczyniu połączyć ze sobą, po czym wymieszać z płynem alkoholowym.

Przechowywać w lodówce. Podawać schłodzone.

p.s. Odsączone wiórki nie wyrzucać! Można je wykorzystać do ciasta lub zrobić trufelki kokosowe.

Z podanej ilości składników wychodzi ponad litr kokosowego likieru.