Letni torcik

Składniki

SKŁADNIKI NA SPÓD:
300	Gramów	Ciastka kruche
125	Mililitrów	Masło roztopione
SKŁADNIKI NA WARSTWĘ MALINOWĄ:
1	Sztuka	Galaretka malinowa
200	Mililitrów	Wrzątek
350	Gramów	Jogurt grecki
1	Szklanka	maliny
SKŁADNIKI NA WARSTWĘ JEŻYNOWĄ:
1	Sztuka	Galaretka wiśniowa
200	Mililitrów	Wrzątek
350	Mililitrów	Jogurt grecki
1	Szklanka	Jeżyny
SKŁADNIKI NA WARSTWĘ KAKAOWĄ:
2	Łyżki	Kakao DecoMorreno
225	Gramów	Mascarpone
200	Mililitrów	śmietanka kremowa 30%
2	Łyżki	cukier puder
Alergeny Gluten Laktoza
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Wrzątek wlej do dwóch szklanek, wsyp do każdej po galaretce i dokładnie rozmieszaj. Odstaw do przestudzenia.
2. Zblenduj ciastka wraz z rozpuszczonym masłem. Masę przełóż do formy wyłożone papierem do pieczenia. Włóż formę do lodówki.
3. W tym czasie zblenduj lekko maliny (oprócz malin możesz dodac również owoce czerwonej porzeczki) - mogą zostać kawałki owoców.
4. Do zblendowanych owoców dodaj przestudzoną galaretkę. Następnie dodaj jogurt, wymieszaj i przelej do formy. Włóż ponownie do lodówki.
5. W wysokiej misce ubij śmietankę wraz z mascarpone, dodaj kakao oraz cukier i wymieszaj. Odstaw do lodówki.
6. Przygotuj kolejną warstwę owocową, zblenduj jeżyny (mogą być również borówki/jagody) z galaretką. Dodaj jogurt i wymieszaj, następnie delikatnie przelej całość do formy (forma 24 cm).
7. Włóż do schłodzenia, gdy masa się zetnie wyłóż na wierzch warstwę czekoladową. Udekoruj owocami, podawaj dobrze schłodzone. Smacznego!