Lemoniada brazylijska z limonkami i mlekiem skondensowanym
EkspertOdKuchni
Lemoniada brazylijska to kremowy napój z limonek, mleka skondensowanego, wody i lodu. Jest słodko-kwaśna, mocno cytrusowa i najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, kiedy jest zimna i lekko spieniona. To świetny wybór na upał, grilla albo letnie spotkanie w ogrodzie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
230
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
42
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Lemoniada brazylijska to kremowy napój z limonek, mleka skondensowanego, wody i lodu. Jest słodko-kwaśna, mocno cytrusowa i najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, kiedy jest zimna i lekko spieniona. To świetny wybór na upał, grilla albo letnie spotkanie w ogrodzie.
4
Składniki
10 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
2 szt. limonka
120 ml mleko skondensowane słodkie
400 ml woda zimna
1 szkl. kostki lodu
Przygotowanie
Limonki dokładnie umyj i pokrój na ósemki. Odmierz mleko skondensowane.
Do blendera włóż pokrojone limonki i wlej zimną wodę.
Blenduj krótko, przez 5–10 sekund. Nie blenduj dłużej, ponieważ biała część skórki może nadać napojowi gorycz.
Przecedź napój przez drobne sitko, dokładnie dociskając miąższ, aby wydobyć jak najwięcej soku.
Do przecedzonego płynu dodaj mleko skondensowane oraz szklankę kostek lodu.
Ponownie krótko zblenduj, przez około 20–30 sekund, aż lemoniada będzie jednolita i lekko spieniona.
Przelej lemoniadę do szklanek z lodem.
Udekoruj kawałkiem limonki oraz odrobiną startej skórki z limonki.
Podawaj od razu po przygotowaniu.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
230
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
42
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.