Leczo z ogórkami kiszonymi Krakus

Składniki

2	Sztuki	papryka czerwona
2	Sztuki	papryka zielona
2	Sztuki	papryka żółta
80	Gramów	Koncentrat pomidorowy Łowicz
3	Sztuki	Kiełbasa śląska
1	Sztuka	cebula
3	Sztuki	Ogórki kiszone Krakus
2	Łyżeczki	Papryka słodka mielona
2	Łyżeczki	Papryka ostra mielona
2	Szczypty	sól, pieprz
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Papryki myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę.
2. Przekładamy papryki do garnka, zalewamy wodą, zagotowujemy, dodajemy kostkę warzywną i gotujemy około 15 minut.
3. Ogórki kroimy w kostkę.
4. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Kiełbasę kroimy w kostkę. Na patelnie przekładamy kiełbasę i ją podsmażamy dodając cebulę. Całość przesmażamy na złoto.
5. Smażonkę dodajemy do papryki, mieszamy. Następnie dodajemy ogórki – całość mieszamy.
6. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy - mieszamy . Doprawiamy do smaku paprykami, pieprzem i solą – zagotowujemy.