Leczo z cukinii

m7
Leczo z cukinii

0

0 / 0

Po obiedzie nic nie zostanie na talerzu .

13

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


5 porcji

Składniki

2 szcz. cukier

4 szcz. pieprz

1 łyżeczka sól

1 łyżeczka majeranek

1 szt. cukinia

1 szt. papryka żółta

3 szt. czosnek

2 szt. cebula

2 szt. pomidor

3 łyżka olej rzepakowy uniwersalny

25 dek. kiełbasa śląska

0.50 łyżeczka bazylia

0.50 łyżeczka oregano

Przygotowanie


1

Cebule obrać , pokroić w piórka .

2

Paprykę umyć , usunąć gniazda nasienne , pokroić w paski .

3

Wraz z cebulą podsmażyć na oleju .

4

Cukinię obrać , pomidory sparzyć , zdjąć z nich skórę , po czym obydwa składniki pokroić w kostkę .

5

Na patelnię z cebulą i papryką wrzucić pomidory i obrany , przeciśnięty przez praskę czosnek .

6

Dodać cukinię i pokrojoną w paski wędlinę .

7

Doprawić solą , pieprzem, majerankiem , cukrem , oregano oraz bazylią .

8

Dusić jeszcze 20 minut .

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły