Leczo paprykowe
m7
0
0 / 0
szybkie i nie drogie danie
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 kg papryka czerwona
3 szcz. sól
3 szcz. pieprz
2 szt. cebula biała
2 szt. papryczka ostra chili
0.50 kg pieczarki
0.50 kg kiełbasa
Przygotowanie
1
Papryke kroimy w cienkie paski cebule również wszystko w rzucamy do garnka pieczarki kroimy w plasterki i dodajemy do papryki. Wszystko zalewamy delikatnie woda i gotujemy na wolnym ogniu. Do smaku dajemy soli i pieprzu ja równiez dodaje suszone papryczki chili, pod koniec gotowania dodaje pokrojona kiełbase w małe kawałki. Całośc mieszam i gotuje jeszcze około 15 minut. Jeśli mamy za mało wody dolewamy i czekamy az sie zagotuje, w miedzy czasie rozklepujemy mąke z woda i dodajemy do naszego leczo aby zagęscić sos zagotowujemy i gotowe :)
2
Smacznego