Lasagne z kurczakiem i brokułami
uwielbiampl
Pyszny przepis na lasagne z kurczakiem i brokułami
Wartości odżywcze na porcję
Energia
743
kcal
Białka
51
gram
Węglowodany
57
gram
Tłuszcze
32
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 3 / 2
Oceń!
Pyszny przepis na lasagne z kurczakiem i brokułami
16
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 szczyp. pieprz
1 szczyp. sól
200 g makaron lubella lasagne
350 g pierś z kurczaka
250 g ser cheddar pełnotłusty
300 g pieczarki
2 szt. brokuły
2 szt. cukinia
2 szt. cebula dymka
2 szt. seler naciowy
2 szt. cebula
2 szt. liść laurowy
3 łyżka mąka pszenna tortowa lubella
2 łyżka olej słonecznikowy
3 łyżka masło roślinne
0.50 szkl. mleko
Przygotowanie
Do rondla wlewamy mleko, dodajemy dymkę, seler oraz listki laurowe, następnie zagotujemy. Odstawiamy na 20 minut, aby mleko "przeszło" aromatem dodatków.
Do wrzącej wody wrzucamy brokuły i gotujemy 2 minuty. Odcedzamy i studzimy. Rozgrzewamy olej na patelni, smażymy cebulę, czosnek, pieczarki i cukinię ok. 5 minut.
Nagrzewamy piekarnik. Do rondla wkładamy masło roślinne, mąkę i przez sitko wlewamy mleko, następnie zagotujemy, cały czas mieszając. Podgrzewamy jeszcze 3 minuty, mieszając. Odlewamy 1 szklankę sosu, a do reszty dodajemy 6 łyżek sera cheddar, warzywa z patelni, brokuły, kurczaka, pieprz i dokładnie mieszamy.
Wykładamy połowę sosu z warzywami i kurczakiem do płytkiego żaroodpornego naczynia. Układamy warstwę makaronu lasagne. Powtarzamy czynność, a na zakończenie wylewamy resztę sosu mlecznego i posypujemy serem.
Zapiekamy 45 minut, aż wierzch się zarumieni.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
743
kcal
Białka
51
gram
Węglowodany
57
gram
Tłuszcze
32
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.