Łaciate babeczki z puszkiem

Składniki

225	Gramów	mąka pszenna tortowa Lubella
2	Łyżki	Kakao DecoMorreno
1.5	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
0.3	Szklanki	olej
2	Sztuki	JAJA
250	Gramów	Kwaśna śmietana
2	Łyżki	mąka pszenna
1	Sztuka	Cukier wanilinowy
0.75	Szklanki	cukier
1	Szczypta	sól
Masa:
2	Łyżki	mąka pszenna tortowa Lubella
2	Szklanki	mleko
1	Sztuka	Cukier wanilinowy
0.5	Szklanki	cukier
1	Sztuka	Żółtko
2	Łyżki	mąka ziemniaczana
100	Gramów	masło
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. W jednej misce połączyć suche składniki. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. W drugiej misce wymieszać mikserem jajka, śmietanę i olej. Następnie przelać do suchych składników i szybko połączyć.
2. Podzielić masę na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej 2 łyżki kakao. Masę przekładać na przemian do papilotek tak, aby powstały łatki i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni bez termoobiegu na około 20 minut.
3. Masa: W garnku podgrzać 1 szklankę mleka, dodać cukier i cukier waniliowy. W osobnym naczyniu wymieszać resztę mleka, obie mąki i żółtko (można ubić mikserem). Tak przygotowaną masę wlać do gotującego mleka i mieszać aż do zgęstnienia. Następnie przykryć folią aluminiową i odstawić do przestygnięcia.
4. Masło rozbić w misce mikserem. Następnie dodawać po łyżce zimnego budyniu, a na końcu wlać kilka kropel aromatu migdałowego.
5. Przestygnięte babeczki dekorować masą. Opcjonalnie można posypać kolorową posypką lub startą czekoladą. Smacznego!