Kurczak ze szpinakiem na ryżu
mariola85
Szybko, smacznie i zdrowo.
0
0 / 0
Szybko, smacznie i zdrowo.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
60 porcji
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
3 łyżeczka śmietana 18%
1 szt. jaja kurze całe
2 szt. ząbek czosnku
4 łyżka olej
20 dek. ryż brązowy
40 dek. pierś kurczaka
20 dek. szpinak mrożony
Przygotowanie
1
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Pierś kurczaka kroimy w paski, doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju.
3
Szpinak podsmażamy na maśle, doprawiamy czosnkiem, solą I pieprzem, dodajemy śmietanę i jajko, energicznie mieszając.
4
Podajemy układając na sobie ryż, szpinak, kurczaka.